Печень говяжья с овощами готовится очень просто!
Для этого нам понадобится:
- печень говяжья - 600 гр.
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- помидор 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- сливки 100 гр.
- мука
- зелень
- соль, приправы по вкусу.
Можно начинать готовить!
1.Печёнку моем и очищаем от плёнки и жилок. Нарезаем куски не мелко, обваливаем в муке, солим и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон по 3 минуты на каждую.
2.Выкладываем к печёнке зажарку из лука и моркови (предварительно приготовленную), добавляем приправы, зелень и помидор, сметану, сливки. Тушим под закрытой крышкой 10 минут.
Для этого нам понадобится:
- печень говяжья - 600 гр.
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- помидор 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- сливки 100 гр.
- мука
- зелень
- соль, приправы по вкусу.
Можно начинать готовить!
1.Печёнку моем и очищаем от плёнки и жилок. Нарезаем куски не мелко, обваливаем в муке, солим и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон по 3 минуты на каждую.
2.Выкладываем к печёнке зажарку из лука и моркови (предварительно приготовленную), добавляем приправы, зелень и помидор, сметану, сливки. Тушим под закрытой крышкой 10 минут.
Говяжья печень с овощами готова!
Уверен блюдо вам понравится, приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий