пятница, 2 декабря 2016 г.

Печень говяжья с овощами

Печень говяжья с овощами готовится очень просто!






Для этого нам понадобится:
- печень говяжья - 600 гр.
- лук репчатый  2 шт.
- морковь 1 шт.
- помидор 1 шт.
- сметана  3 ст.л.
- сливки 100 гр.
- мука
- зелень
- соль, приправы по вкусу.

Можно начинать готовить!
1.Печёнку моем и очищаем от плёнки и жилок. Нарезаем куски не мелко, обваливаем в муке, солим и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон по 3 минуты на каждую.
2.Выкладываем к печёнке зажарку из лука и моркови (предварительно приготовленную), добавляем приправы, зелень и помидор, сметану, сливки. Тушим под закрытой крышкой 10 минут.
 Говяжья печень с овощами готова!
Уверен блюдо вам понравится, приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий