понедельник, 28 ноября 2016 г.

Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда" готовится очень просто!


Для этого нам понадобится:
- красная рыба 300 г.
- твердый сыр 100 г.
- вареные яйца 3 шт.
- картофель 2 шт.
- свежие огурцы 2 шт.
- соленый огурец 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- майонез по вкусу
- оливки для украшения
- зелень 

 Можно начинать готовить!
1. Свежие огурцы разрезать вдоль на 5 полосок и выложить на блюдо в основу салата в форме звезды.
2. Яйца натереть на терке и аккуратно выложить поверх огурцов.
3. Лук мелко нарезать и выложить сверху.
4. От красной рыбы отрезать тонкие полоски, которые нужно отложить для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезать и выложить следующим слоем.
5.Сыр натереть на мелкой терке и выложить поверх рыбы.
6. Смазать майонезом.
7. Затем выложить натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов.
8. Картофель отварить и натереть на мелкой терке.
9. Измельчить соленый огурец и укроп, перемешать с майонезом и аккуратно выложить следующим слоем.
Украшаем салат:
 Поверх последнего слоя салата выложить полоски из красной рыбы, формируя морскую звезду. Последний штрих — украшаем салат нарезанными оливками и зеленью петрушки.

 Салат "Морская звезда" готов!

Уверен блюдо вам понравится, приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий