понедельник, 21 ноября 2016 г.

Сырные шарики жареные с чесноком

Сырные шарики жареные с чесноком готовятся очень просто!


Для этого нам понадобится:
- сыр твердый 200 г.
- яйца куриные 3 шт.
- чеснок 2-3 з.
- мука пшеничная 1-2 ст.л.
- масло растительное рафинированное
- соль по вкусу

Можно начинать готовить! 
1. Натереть на мелкой терке сыр. 
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. 
3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто, из которого можно сформовать шарики. 
4. Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливаем в муке. 
5. Выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. 
6. После обжарки выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 
 Сырные шарики жареные с чесноком готовы!
Уверен что блюдо вам понравиться. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий