Солянка грибная

Солянка грибная готовится очень просто!

Для этого нам понадобится:

- картофель 4 шт
- грибы 300 г.
- морковь 1 шт.
- соленые огурцы 3 шт.
- лук 1 шт.
- оливки и маслины 50 г.
- лимон
-  укроп
- масло для жарки
- соль, перец по вкусу

Можно начинать готовить!
1. Картофель нарезаем , поставим варим .
2. Минут через 15 добавим грибы Лук нарезаем кубиками.
3. Морковь натираем на крупной терке и отправим пассироруем с луком.
4. Огурцы нарезаем кубиками и добавим в пассировку, потомим немного под крышкой.
5. Отправим овощи в кастрюлю.
6.  Посолим и поперчим по вкусу.
7. В конце готовки добавим оливки маслины и лимон. Посыпаем укропом.

Солянка грибная готова!

Уверен блюдо вам понравится, приятного аппетита!